סדנאות
בישול12
מפגשים טעימים עם נטליה ז'וק למבוגרים, לילדים, למשפחות, לימי הולדת ולחבורות של חברים. כל אחד מבשל במו ידיו ומבין למה עושים דווקא כך.
כל הנושאים
תרפיית פלמני
מכינים פלמני ביתיים, מדברים, צוחקים ונהנים מהטעם.
גן עדן בלאפה
שווארמה עסיסית ומנות מלאפה דקה: מארוחת בוקר מהירה ועד שולחן חגיגי.
סירניקי לכל מצב
קלאסיים, בריאים, עם פירות יבשים וללא גלוטן. מוצאים את המתכון שלכם.
צ'בורק עם אופי
בצק דק, מילוי עסיסי וקרום פריך שבגללו מבקשים עוד.
בצק שמרים: כיף וטעים!
פיצה, נקניקיות בבצק ומאפים ריחניים. לשים, מעצבים, טועמים.
סושי במו ידיכם
אורז נכון, מילויים, גלגול והגשה יפה של מגש סושי משלכם.
רטבים, תיבולים ומרינדות
שילובי טעמים שמשנים לגמרי בשר, עוף וירקות.
אורחים בפתח
מנות פתיחה מהירות, הגשה יפה ושולחן חגיגי תוך 1–2 שעות.
בלינצ'ס: לגלגל טעים!
בלינצ'ס דקים, מילויים מתוקים ומלוחים, הכנה מראש והקפאה.
כרוב ממולא ופלפלים ממולאים: קלאסיקה ביתית
הכנת הירקות, המילוי והבישול האיטי. אוכל משביע שמאחד את המשפחה.
ניסים מתפוחי אדמה
קציצות תפוחי אדמה ממולאות במגוון מילויים: רכות מבפנים, עם קרום זהוב מבחוץ.
מטבח חכם: מבשלים מראש
תפריט, הכנות מראש ומקפיא: שיטה שחוסכת זמן ואנרגיה.
הקסם של בצק השמרים
פיצה, נקניקיות בבצק, פירוז'קי וחלות: הילדים בעצמם לשים, מעצבים וטועמים.
לא מצאתם
נושא שמתאים לכם?
נבנה לכם סדנה מקורית לפי הבקשה: לחגיגה, לקבוצה פרטית או למנה שתמיד רציתם ללמוד להכין.
להצעת נושא←שלוש מסגרות
אישי
מנה מסוימת, טכניקה או שיטת תזונה משלכם. מתחשבים באלרגיות ובמגבלות.
בקבוצה
סדנה בנושא מהקטלוג. כל אחד מבשל בעצמו, שואל שאלות ולוקח את המתכונים הביתה.
קבוצה פרטית
סדנה משלכם לחגיגה, ליום הולדת או לאירוע חברה. את הנושא נבחר יחד.
שאלות
יש לי אלרגיה או מאכלים שלא מתאימים לי. אפשר להגיע?
כן. נמצא תחליפים למרכיבים ושילובים אחרים. על אלרגיות ומגבלות רפואיות ספרו מראש: הן דורשות תשומת לב מיוחדת להרכב ולבטיחות.
אף פעם לא בישלתי. אסתדר?
כן. אפשר להגיע לסדנאות בלי שום ניסיון: נטליה מסבירה בפירוט את התהליך ולמה עושים דווקא כך.
אפשר להזמין סדנה לקבוצה פרטית?
כן: לחברים, למשפחה, ליום הולדת, לחגיגה או לקולגות. את הנושא בוחרים יחד, ואפשר גם להמציא נושא משלכם.
יש סדנאות לילדים?
כן: פיצה, נקניקיות בבצק, בצק לחלה. אפשר להזמין ליום הולדת לילדים.
איפה מתקיימים המפגשים וכמה משתתפים בקבוצה?
המפגש נמשך כ-3 שעות, ובקבוצה עד 8 משתתפים, כדי שלכל אחד יהיה זמן לבשל בעצמו. את הכתובת נשלח בהרשמה.